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happy bread ~四日市市のパン教室~

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メールの返信について

本日から11月3日までの間、メールの返信ができなくなります!!
お急ぎのところ大変申し訳ありませんが、その間にいただいたメールへのお返事は4日以降に順次させていただきますのでよろしくお願いします。

ちょっと旅行に行ってきますね(*^_^*)
楽しんできま~す♪
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by akibread | 2011-10-30 12:23 | 連絡事項

11月のパン教室のご案内


日中は暖かいですが、夜になるとぐっと冷え込んできまた
みなさん、風邪などひかれてないですか?
私は10月頭からずっと調子が悪い…
よくなっては悪くなってを繰り返しています
幸いレッスン日は身体の具合がよかったので、無事にこなすことができました♪
少し離れた小学校では、インフルエンザにより学級閉鎖もでているようです
体調管理には十分気を付けたいと思います


さて11月のレッスンですが、「スイートブール」を作りたいと思います♪
パン生地の上にクッキー生地を絞って焼いた、菓子パンです
メロンパンにもよく似ていますが、もっともっと手軽なパンです
焼きたてはサクサク、翌日はしっとりとした食感を楽しんでくださいね


お持ち帰りしていただくものは、試食で余ったパン、コネ上がったパン生地、アルミカップとなります



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11月のレッスン日&予約状況はこちらを確認してください




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by akibread | 2011-10-24 14:11 | 来月のパン教室ご案内

11月パン教室 レッスン日&予約状況

予約状況は日々更新しています
万が一、同じ日の同じ時間帯を希望される方が多数いらっしゃいましたら、メールの先着順とさせていただきます
よろしくお願いします!!


8日(火)  9:30~残り1名様          13:00~

18日(金)  9:30~残り2名様         13:00~残り3名様

30日(水)  9:30~残り2名様         13:00~残り3名様


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by akibread | 2011-10-24 14:02 | パン教室予約状況

ベーグル

ベーグルを作りました♪
6月のレッスンメニューだったベーグル
あの頃は毎日のように作っていたけれど、最近少しご無沙汰だったので、家族にも喜ばれました

ノーマル&チーズです♪


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このベーグルを半分にカットしてクリームチーズを塗り、生ハムやトマトを挟んで食べました
クリームチーズ、バターの代わりにするとおいしいですよ~
ベーグルは発酵時間が短いので、ちょっと早起きするだけで朝から焼き立てが食べられます
皆さんも、がんばってみてくださいね♪





私はノーマルが好き

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by akibread | 2011-10-20 15:17 | 試作パン

ウインナーロールパン

ウインナーロールパンを作りました♪
今月のレッスンメニューでもあるこのパン
家族にも大好評です


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これを作ると家族が喜ぶから作りがいがある!!
やっぱり誰かに「おいしい」って言ってもらえると、とっても嬉しいですね
最近は自分が焼きたいパンを焼くことが多かったんですが、これからは家族が喜ぶパンも焼こうっと


週末は結婚記念日なので、ケーキを焼こうと思っています
またブログでUPさせてもらいま~す♪
久しぶのケーキだから、うまくできるかな????
楽しみです


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by akibread | 2011-10-14 15:50 | 試作パン

さつまいものパン

実は先週は、ずっと病んでいました(涙)
右の耳と頬がものすごく赤みを帯びて腫れあがり、熱もぐんぐん上がり本当につらかったです…
娘の運動会前に少しおさまったものの、運動会で張り切りすぎたせいかまた熱が出てしまいました
今はようやく落ち着いてきて、耳たぶが少し晴れてるくらいです!!
病気をすると毎回思うことですが、健康ってスバラシイ♪
元気になって、よかった~


少し前ですが、さつまいものパンを焼きました


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黒ゴマをたっぷり入れたリッチな生地に、砂糖で甘く煮たさつまいもを入れて焼きました
さつまいもが大大大大好きな私
このパンも、もちろん大好き♪
美味しいですよ~


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秋の味覚は美味しいものだらけ
パンやお菓子にするのが楽しみだなぁ~
と、色々考えては一人ニヤニヤしています
食べ物のこと考えてにやけるだなんて、相当な食いしん坊ですね(笑)



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by akibread | 2011-10-10 21:31 | 試作パン

スノーボール

今日は娘の運動会でした♪
天気がよくてよくて、暑すぎるくらいっっ!!
こんなに一日中太陽に当たっているのは久しぶりで、とっても疲れました…

年中の娘は出番が多くて、とっても見応えがありました
娘も色々成長したなあ~と、目頭が熱くなったりもしました
また来年も楽しみです♪


スノーボールクッキーを作りました


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お友達に教えてもらったこのレシピ
サクサク、ほろほろで本当においしい!!
大大大大大好きなクッキーです
久しぶりに作ったけど、全部一人で食べてしまいそうでした(笑)
また近いうちに作ろうっと





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by akibread | 2011-10-08 22:06 | お菓子作り

ワンピース

先日娘と両親を連れて、1泊2日で伊勢志摩方面へ旅行に行ってきました
2日とも天気予報は雨…
前日まで延期にするかどうか悩みましたが、とりあえず行っていることに
1日目は高速道路を走っていても、豪雨の場所もあれば晴れている場所もあるという変な天気
幸い目的地であるスペイン村は曇り
1日中楽しく遊ぶことができました
2日目は、ホテル前の海岸を散歩して、近くの石神さんという女性の願いを必ず1つはかなえてくれるという神社に行ってみました
娘のお願い事は「けーきずくりがじようずにできますように」(原文ママ)
今のプリキュアの影響ですが、多少は親の影響もあるのかな?と嬉しく思いました♪
その後は雨が降ってきたので、鳥羽水族館へ
それから伊勢神宮に行きたかったけど、雨のため断念してちょっと早めに帰ってきました

食事もおいしかったし、楽しかったです!!
ただ前回スペイン村へ行った時は大喜びだった娘ですが、今回はアトラクションをすごくこわがってしまい、どのアトラクションもあまり楽しめなかった様子
両親は「孫の喜ぶ顔を見たいから」という理由で、スペイン村を選んだのに…
ちょっと残念がっていました



旅行当日は雨模様との予報だったので、2日前からあわてて作った長袖ワンピ


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ちょっと大きめだけど(笑)割とかわいくできました♪


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そして以前作ったカーディガンの着画です


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とっても喜んで着ています
作ったころは気に入ってなかったので、喜んでもらえてよかったです




10月は予定が満載!!
明日は友達とイベントに参加してきま~す
楽しみです♪





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by akibread | 2011-10-01 07:30 | 洋裁