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happy bread ~四日市市のパン教室~

happyabc.exblog.jp

試作パン 再びロールパン

昨日もロールパン試作しました!!
手前のマルパンは、娘が成形したものです


試作パン 再びロールパン_f0223926_1121619.jpg



同じ生地から作ったのですが、焼き上がりがぜんぜん違う
改めてパン生地を丁寧に扱うことの重要さが分かりました
なんせ娘の扱いは「乱暴」なので(笑)





5月前半のレッスンはウィンナー入り
ウィンナーが入ってるので、朝食にはもってこいですね

試作パン 再びロールパン_f0223926_11232529.jpg




ノーマルはこちら

試作パン 再びロールパン_f0223926_11251983.jpg




旦那さんも娘もたくさん食べてくれました
作りがいがあります!!




5月からパン教室が本格的にスタートします
一緒においしく安全なパンを焼きませんか?
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by akibread | 2010-04-12 11:28 | 試作パン
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