今月のレッスンは「クリームパン」です♪
このパンは娘も旦那さんも好きなので、余裕がある時は私も一緒に作らせてもらってます
クリームは足りないと困るので、少し多めに作ってます
だから、毎回このクリームが余る…
あまったカスタードと生クリームを合わせて、シュークリームを作りました
今回はシュー生地がとてもよく膨らんでくれました♪
私はパリっとしたシュー生地が好みですが、みなさんはどうですか?
私的には思い通りのパリッと感が出せたんですが、旦那さんは「もう少し柔らかいほうがいいなぁ」ですって!!
やっぱり好みって人それぞれだなぁ~って感じました
ついでに娘の遠足の時のお弁当をUPしま~す
遠足前日に、先生やお友達に「明日はママにめっちゃかわいいお弁当作ってもらうん♪」と勝手に触れまわっていた娘
先生たちからも「明日はがんばってね♪」というお言葉をいただき、変な汗をかきました(笑)
どんなのがいいかなぁ~と頭を悩ませつつ、なんとか完成!!
遠足から帰ってきた娘に「お弁当全部食べた?」と聞くと
「お弁当の中見ればわかるでしょっ!!」とピシャリとやられました(笑)
生意気盛りの4歳6カ月女児です
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